Recettes et conseils

Laura Perrin Acquolina

Le Speck

Ce jambon des Dolomites est une perle rare à la viande délicatement corsée et fumée. Qu’est-ce que c’est le speck ? Speck est un diminutif.

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Le Gianduiotto

Le Gianduiotto

C’est un trésor à l’intérieur ! Grand classique de la production chocolatière haut de gamme en Italie ce petit lingot existe depuis le XVIIe siècle. Produit

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